BOTANA VEGANA (chips)

INGREDIENTES

• 1 pza camote morado
• 2 pzas zanahoria
• 1 pza betabel
• c/s aceite vegetal
• c/s sal

PROCEDIMIENTO

Lavar, desinfectar y pelar los vegetales y sacar chips de cada uno de ellos, llevar a fritura profunda y dejar en papel absorbente para quitar exceso de grasa y espolvorear sal